feat: 添加基金监控系统基础功能

添加基金监控系统相关文件，包括邮件发送功能、基金数据配置、测试脚本等。主要包含以下内容：

1. 添加PHPMailer库及相关语言文件
2. 添加基金配置数据文件(fund_config.json, fund_names.json等)
3. 添加邮件发送测试脚本(test_email.php, test_fund_email.php等)
4. 添加.gitignore文件忽略不必要的文件
5. 添加composer.json配置依赖

Signed-off-by: LL <LL>

data/fund_names.json

@@ -0,0 +1,22 @@
+{
+    "003766": "汇添富医疗服务混合",
+    "0": "易方达消费行业股票",
+    "001714": "工银文体产业股票",
+    "000241": "中欧时代先锋股票",
+    "001475": "易方达国防军工混合",
+    "1": "招商中证白酒指数",
+    "000689": "前海开源新经济混合",
+    "001102": "前海开源国家比较优势混合",
+    "001593": "天弘创业板ETF联接",
+    "000971": "高升沪深300指数增强",
+    "004206": "华商元亨混合A",
+    "019432": "永赢睿信混合C",
+    "003598": "华商润丰灵活配置混合A",
+    "001071": "华安媒体互联网混合A",
+    "018994": "中欧数字经济混合发起C",
+    "003567": "华夏行业景气混合A",
+    "008327": "东财通信C",
+    "012863": "汇添富中证电池主题ETF发起式联接C",
+    "014320": "德邦半导体产业混合发起式C",
+    "023350": "诺安多策略混合C"
+}