feat: 添加基金邮件定时发送功能并优化邮件内容格式

- 新增宝塔面板定时任务脚本 cron_send_email.php
- 添加手动发送邮件按钮到管理界面
- 使用PHPMailer替代原始SMTP实现
- 优化邮件内容格式，按涨跌幅排序基金数据
- 增加邮件发送时间窗口判断逻辑
- 更新项目文档说明定时任务配置

admin.php

@@ -193,6 +193,7 @@ if (isset($_GET['action']) && $_GET['action'] === 'logout') {
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                     <h2>邮箱设置</h2>
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                 <!-- SMTP配置 -->