refactor: 使用FileManager统一文件操作

将分散在各处的文件操作统一封装到FileManager工具类中，包括文件读写、目录创建、JSON处理等操作

admin.php

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 <?php
 // 基金监控系统管理页面
+require_once 'utils/FileManager.php';
 
 // 启动会话
 session_start();
@@ -35,18 +36,14 @@ if (isset($_GET['action']) && $_GET['action'] === 'logout') {
     
     // 保存注销日志
     $log_file = 'data/operation_log.json';
-    if (file_exists($log_file)) {
-        $logs = json_decode(file_get_contents($log_file), true);
-        if (!is_array($logs)) {
-            $logs = [];
-        }
-        array_unshift($logs, $log_entry);
-        // 限制日志数量
-        if (count($logs) > 500) {
-            $logs = array_slice($logs, 0, 500);
-        }
-        file_put_contents($log_file, json_encode($logs, JSON_UNESCAPED_UNICODE | JSON_PRETTY_PRINT));
+    FileManager::ensureDirExists(dirname($log_file));
+    $logs = FileManager::loadJsonFile($log_file, []);
+    array_unshift($logs, $log_entry);
+    // 限制日志数量
+    if (count($logs) > 500) {
+        $logs = array_slice($logs, 0, 500);
     }
+    FileManager::saveJsonFile($log_file, $logs, JSON_UNESCAPED_UNICODE | JSON_PRETTY_PRINT);
     
     // 销毁会话
     session_unset();